Niet alleen muzikaal was ze succesvol: ze bouwde Dollywood en leidde Dolly Parton Enterprise. In 1988 richtte ze de Dollywood Foundation op om verwaarloosde kinderen te ondersteunen. Ze trouwde in 1966 met Carl Dean; zij bleven samen tot zijn dood in 2025.
Ondanks haar leeftijd en gezondheidsproblemen bleef Parton toegewijd aan haar vak; de laatste jaren ging ze niet meer op tournee. Haar uitspraken over nooit met pensioen gaan benadrukten haar verbondenheid met het publiek en haar muzikale nalatenschap.